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丁酸乙酯是屬于食品級(jí)的，主要有丁酸乙酯型香精食品級(jí)用途酒用香精，丁酸乙酯型香精食品級(jí)用途酒用香精，丁酸乙酯型香精食品級(jí)用途酒用香精，丁酸乙酯型香精食品級(jí)用途酒用香精。
丁酸乙酯搖勻后直接按量加入酒基中，靜置10天以上，效果更佳。若加入原汁釀制酒約5-15，味道口感會(huì)更佳，檔次更高。勾兌好之后，密封存放1-2周即可出售，經(jīng)過催化和貯藏后才能達(dá)到原料徹底混合酯化的目的。使勾兌后的成品酒質(zhì)純和、口感渾厚、香味協(xié)調(diào)、接近固體發(fā)酵酒的。
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